Wetenschappelijke oplossingen om van een kater af te komen

Het was niet de bedoeling om deze blog ooit te schrijven omdat ik op geen enkele manier alcohol wil promoten.  Maar nu ik zelf met een enorme kater zit, zwicht ik er toch voor. Allereerst, we kunnen er lang en kort over praten maar alcohol is ronduit slecht voor je gezondheid. Elke druppel is er een te veel. Alcohol is giftig voor het lichaam en daarmee ook een kankerverwekkende stof. Alcohol wordt in verband gebracht met verschillende soorten kanker, waaronder dikke darm- en borstkanker en het verhoogt de kans op hart- en vaatziekten en dementie. Dat zijn de gevolgen op lange termijn, op korte termijn zorgt het onder andere voor uitdroging, slecht slapen, ontstekingen en leverschade. Ondanks deze wetenschap drink ik toch af en toe (te veel). Zodra ik iets leuks heb met anderen komt er wijn bij kijken. Thuis als we geen afspraken hebben, drinken we nooit. Dat moest er nog eens bijkomen. Maar goed, als ik een etentje of feestje heb dus wel en dan drink ik regelmatig meer dan twee glazen. Ik drink liever geen wijn dan dat ik het moet doen met één glas. Soms, zoals gisterenavond worden het er meer dan drie en dan hebben we de poppen aan het dansen. Vreselijke katers krijg ik. De hele dag lig ik eraf. Ik voel me rot, angstig, ben moe en kan eigenlijk niet meer goed werken. Godzijdank komt het veel minder vaak voor dan vroeger maar het zou helemaal niet meer mogen voorkomen. Wie zich afvraagt waarom je vroeger starnakel dronken kon worden en de volgende dag gewoon vol energie intelligente lezingen kon geven op het werk en tegenwoordig na twee glazen al met een houten kop zit: het heeft allemaal te maken met het feit dat de alcoholtolerantie op deze leeftijd afneemt. Alcohol wordt door de lever met behulp van enzymen afgebroken. Naarmate je ouder wordt, neemt de afbraakcapaciteit af. De lever doet het dus minder goed, waardoor je langer een hogere spiegel van alcohol in je bloed houdt. Medicijngebruik samen met alcohol kan ook funest zijn.

Het zal duidelijk zijn; niet drinken is de allerbeste oplossing om katers te vermijden.
Maar, mocht je toch over de schreef zijn gegaan en met de gebakken peren zitten dan zijn dit oplossingen om een kater te verlichten. [De tips neem ik rechtstreeks over uit een goed stuk van de Amerikaans gezondheidssite: Everydayhealth;  9 Scientific Fixes to Recover From a Hangover.]

1. Water drinken

Hoewel je de kater niet geheel mee kan killen kan hydrateren met water of andere vloeistoffen wel degelijk helpen. Water drinken helpt de vochtbalans te herstellen en kan de bloedbaan en bloedsomloop helpen om voedingsstoffen en zuurstof naar de weefsels te transporteren en de afvalstoffen van een nacht overmatig drinken af te voeren.

Wanneer je diep in het glaasje heb gekeken,  wordt je immuunsysteem meteen al zwakker dan normaal. Kambucha is rijk aan mineralen, antioxidanten en probiotica. Onderzoek toont aan dat kambucha energie kan geven en een verzwakt immuunsysteem kan ondersteunen.

2. Sportdrankjes helpen de vochtbalans sneller te herstellen

Sportdranken bevatten mineralen, elektrolyten genaamd – zoals natrium, kalium, magnesium en calcium – en zijn bedoeld om verloren voedingsstoffen aan te vullen en het vochtgehalte aan te vullen Ze verhogen het bloedglucose- en natriumgehalte, wat de opname en het gebruik van water door spiercellen bevordert, en dat leidt weer tot sneller vochtherstel.

3.  Herstel je energieniveau met vitamine B en bescherm je immuunsysteem met vitamine C

Sommige katerverschijnselen worden veroorzaakt door een tekort aan voedingsstoffen. Alcohol heeft vooral invloed op vitamine B12 Vitamine B is verantwoordelijk voor energie, een goede hersenfunctie en een goede werking van het immuunsysteem en zenuwstelsel. Een tekort aan vitamine B wordt in verband gebracht met vermoeidheid en een laag energieniveau. Deze katersymptomen kunnen overigens ook door andere factoren komen. Eieren zijn een goede bron van de energieproducerende vitamine B.

Een andere vitamine die goed is bij een kater is vitamine C. Door alcohol verzwakt je immuunsysteem waardoor je minder weerstand hebt met alle gevolgen van dien. Fruit en groente zoals broccoli, rode paprika, kiwi’s en aardbeien zitten boordevol vitamine C, dus verstandig om daar veel van te eten op zo’n dag.

4. Verhoog de bloedsuikerspiegel met koolhydraten

Alcohol beinvloedt je bloedsuikerspiegel wat de vermoeidheid, prikkelbaarheid en slapte verklaart na alcoholgebruik. Ontbijten met toast en honing wordt vaak aangeprezen als middel tegen een kater, en niet voor niets. Het is rijk aan koolhydraten en suikers en kan je bloedsuikerspiegel verhogen en je direct energie geven.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, helpen vette voedingsmiddelen niet tegen een kater. Vet absorbeert de alcohol niet – die al door je lever is gegaan.

5. Kamille kan angstige gevoelens verminderen

Een kater kan bij sommige mensen angstgevoelens veroorzaken.  Niet iedereen heeft daar last van maar het kan behoorlijk vervelend zijn. Hoewel er geen goede wetenschappelijke studies zijn die laten zien dat kamille dat katerige gevoel kan tegengaan, melden sommige ‘slachtoffers’ dat kamille in zo’n geval kalmeert. Er zijn onderzoeksresultaten die dit effect ondersteunen. De deelnemers aan deze studie kregen kamille-extract en geen kamille thee. Het is het proberen waard.

6. Neem een ontstekingsremmend medicijn om pijn te verlichten.

Pijn na een avond drinken?  Onderzoek laat zien dat drank een duidelijke immunologische reactie veroorzaakt, waardoor cytokines vrijkomen. Dit zijn eiwitten die je lichaam helpen herstellen, maar die ook bijdragen aan katersymptomen.  Overweeg een vrij verkrijgbare niet-steroïde ontstekingsremmer (NSAID) te nemen, zoals ibuprofen, naproxennatrium of aspirine voor tijdelijke verlichting van hoofdpijn en algeheel zeurend gevoel. NSAID’s kunnen de maag irriteren, dus doe het niet als je een gevoelige maagwand hebt.  Vermijd NSAID’s ook als je arts je dat heeft geadviseerd.

Blijf echter weg van paracetamol. Net als alcohol wordt het in de lever afgebroken en kan het in zeldzame gevallen toxische effecten hebben als je een hoge dosis inneemt en er nog genoeg alcohol in je lichaam aanwezig is.

7. Probeer gember om misselijkheid en maagklachten te verminderen

Veel artsen en voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat gember een van de beste natuurlijke remedies is om maagklachten te verlichten. Alcohol irriteert de maagwand wat ook weer misselijkheid kan veroorzaken. Gember kan de spijsvertering bevorderen en zo maagklachten verlichten. Je kunt gemberthee drinken of verse gember eten.

8. Zweet je kater weg

Van alle mogelijke en populaire huismiddeltjes tegen een kater, zeggen experts dat lichaamsbeweging een van de beste is, omdat het de zuurstoftoevoer naar de hersenen verhoogt en de aanmaak van stemmingsverbeterende hormonen stimuleert die het energieniveau ondersteunen. Het versnelt ook de afvoer van gifstoffen uit het lichaam. Beperk het sporten tijdens een kater wel tot lage tot matige intensiteit. Sla dus een intensieve training over en ga in plaats daarvan wandelen. En vergeet niet er veel bij te drinken omdat het lichaam al uitgedroogd is door het alcoholgebruik.

9. Zorg voor voldoende slaap om de biologische klok te herstellen

Veel katersymptomen zijn te wijten aan slechte nachtrust na alcholgebruik. Alcohol zorgt ervoor dat je niet diep genoeg slaapt wat juist nodig is voor herstel. Ja je valt meteen in coma na een bacchanaal, maar het is geen goede slaap. Experts zeggen dat het beter is om later op de dag terug naar bed te gaan of op tijd naar bed te gaan dan om langer uit te slapen, omdat je anders je slaappatroon in de war kunt schoppen.

Kijk voor alle bronnen van de genoemde onderzoeken HIER 

Wil je zeker weten dat je niks mist van BLOW? Abonneer je dan op de nieuwsbrief.